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北海道ご当地Vtuber「旭川ユカラ」オリジナル曲
焼鳥専門ぎんねこ 公式テーマソング
「ねこねこノスタルジィ」
2024年11月23日から200円で全世界リリース!
https://linkco.re/1H5q7Vfz
歌・作詞・動画制作/旭川ユカラ
作曲/ケロリンぼ
レコーディング・MIX/ぢるひよ
声の出演/旭川ユカラ・マツモトくん・ぢるひよ
イラスト/あめはち
ぢるひよのイラスト/旭川ユカラ
#B級グルメ
#ご当地vtuber
<協力:焼鳥専門ぎんねこ>
http://www.ginneko.co.jp/
※MVの中でデリバリーしているような描写がございますが、現実世界の「ぎんねこ」さんはテイクアウトのみ受け付けており、デリバリーしておりません。
※ふらりーと&ぎんねこさんのリアル写真は、ぎんねこさんに提供いただいているものを使用しています。
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ぎんねこさんとは?
いつも満員の超有名店!
旭川のまちなか、「旭川 5・7小路 ふらりーと」にあります。
北海道では、ぎんねこさん監修のお弁当がスーパーに並んでいたり、ローソンでぎんねこさん監修おにぎりが売っていたりと、北海道では知らない人が居ない!旭川が誇るお店!
新子焼きはもちろんですが、普通は食べられない、貴重な部位を使った焼鳥の品数も豊富です。
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新子焼きとは?
北海道旭川市発祥の若鶏の半身を素焼きにして味付けした料理で、旭川市民に愛されているソウルフードです。
新子焼きという名前の由来は、魚のコハダの幼魚を「新子」と呼ぶことに由来しています。旭川では、鶏や魚の若いものを新子と呼ぶ習慣に倣い、若鶏の手羽も含めた半身を焼いたものを「新子焼き」と名付けました。
新子焼きは、半身のまま豪快に焼き上げた身が表面はパリッと、中はふっくらとしており、モモやムネ、手羽、鶏皮など、様々な部位の食感と味わいを楽しめます。お店ごとのこだわりのタレや他にも様々な味付けがありますが、旭川市ではタレ味が主流です。
旭川観光の際にはぜひご賞味ください!
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