こんにちは、東京から移住して10年以上です。大正生まれの古民家に、暮らしながらセルフリノベーションをしている「SOMA life & eat」です。現在、パン工房の開業準備をしています。このチャンネルではDIYでパン工房を作る過程を中心に、田舎暮らしの動画をアップしています。
これまで古民家のリノベーションや家庭菜園などをやってきました。いろいろなご縁もあり、自分たちでスモールビジネスを始めようと至りました。自分たちのベースは興味あることをやっていくことなので、楽しみながらスタートしようと思っています。
今回は厨房の天井下地を作っています。
これまで古民家のセルフリノベーションでは、天井を壊すことはやっていましたが、天井をつけるのは初めてです。もともと天井のあった部屋なので、天井の跡がうっすらあったりします。しかし、古民家なので部屋の形は歪です。全部きっちり測らないと大変なことになりそうです。材料は軽いので、上を向いての作業はそこまで大変ではなかったです。
これまではYouTubeチャンネル「Slowlife Log」で、DIYや家庭菜園の様子をお伝えしていました。もともと釣りやカヤックなどアウトドア中心だったのが、興味が広がっていくと同時に動画の内容も多岐にわたり、パン工房を作る機会にチャンネルをようやく整理しました。これまでの詳しい内容12回分「Slowlife Log」にて動画にしていますので、是非見てください。
▼Slowlife Log
https://www.youtube.com/@slowlifelog
▼古民家リノベ再生リスト
自宅の一部である元台所を厨房に、元増築された風呂場に薪窯を作る予定です。私たちの個性を活かすには、どんな形がベストなのか模索している途中です。もし何かやってみたいと思っている人や、実際やっている人、やっているのを見るのが好きな方に、どうか私たちのこの「SOMA life & eat」が楽しい時間であることを祈っています。
壊したり作ったりを繰り返して、ようやくやりたいことの一つであるパン工房作りをスタートしています。何かの参考になれば幸いです！！
最後に、素人なのでいろいろと不備な点や、間違っていることなどあるかと思います。優しいアドバイスお待ちしています。
▼チャンネル登録宜しくお願いします。
https://www.youtube.com/@SOMAlifeandeat
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▼関連動画
DIYパン工房作り「総集編」ゆっくりセルフリノベーション【地方移住】【パン屋開業準備】【SOMA LIFE & EAT】
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#地方移住者
#古民家暮らし
#DIY
#スローライフ
#窓DIY
#建具
#古民家再生
音楽:BGMer
Hello, I’ve been living in an old house built in the Taisho era for over 10 years. This is “SOMA life & eat”, where we are self-renovating while living in it. We are currently preparing to open a bakery. On this channel, we upload videos about rural life, focusing on the process of making a bakery by DIY.
So far, we have renovated old houses and done home gardening. Through various connections, we have decided to start our own small business. Our base is doing things that interest us, so we are going to have fun while starting.
This time, we are making the ceiling base for the kitchen.
In the past, we have demolished the ceiling in our self-renovation of old houses, but this is the first time we have put a ceiling on. Since the room originally had a ceiling, there are faint traces of the ceiling. However, since it is an old house, the shape of the room is distorted. It seems that it will be difficult if we don’t measure everything carefully. The materials are light, so working while looking up was not that difficult.
Until now, we have been reporting on DIY and home gardening on the YouTube channel “Slowlife Log”. Originally, we were mainly focused on outdoor activities such as fishing and kayaking, but as my interests expanded, the content of my videos became more diverse, and I finally organized my channel when I had the opportunity to make a bread workshop. I have made 12 detailed videos of the past in the “Slowlife Log,” so please take a look.
▼Slowlife Log
https://www.youtube.com/@slowlifelog
▼Old House Renovation Playlist
We plan to turn the former kitchen, which is part of our house, into a kitchen and build a wood-fired oven in the former extension of the bathroom. We are in the process of exploring what the best shape would be to make the most of our individuality. If you are thinking of doing something, if you are actually doing it, or if you like watching others do it, I hope that you will enjoy our “SOMA life & eat.”
After repeated destruction and creation, I have finally started building a bread workshop, which is one of the things I want to do. I hope this will be of some help to you! !
Lastly, I’m an amateur, so I’m sure there are many inaccuracies and mistakes. I look forward to your kind advice.
▼Please subscribe to my channel.
https://www.youtube.com/@SOMAlifeandeat
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▼Related videos
DIY bread workshop “Compilation” Slow self-renovation [Moving to the countryside] [Preparing to open a bakery] [SOMA LIFE & EAT]
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Music:BGMer
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