JYUKOBOの社屋は田んぼに囲まれていますが、お隣で田植えがありました。

田植えというと、田植え機で苗を植えることと捉えがちですが、
田起こし（冬の田んぼの土を掘り起こし肥料を入れる）からはじまり、畦塗り（水漏れを防ぐ基盤づくり）、元肥散布（栄養補給）、代掻き（田んぼに水を入れ、土を砕いて平らにする）があり、その間に苗の準備を行いそれらが整ってはじめて、田植え機に苗をセットして植えられることとなります。

その後も土寄せ、水の管理などなど、自然相手で気の抜けない日々を過ごして立派な稲🌾に成長するのですね。

農家の方々のはたらきには頭が下がります。私はお米がないと生きていけないタイプですので、お米の高騰が続いていますが、変わらず日本の美味しいお米が食べられることを切に願っています。

これから苗が青々と育っていきます。良き時期を迎えていますので、この風景を眺めながら、のんびりとほっとできるひと時をハルキテラスでお過ごしいただけますように。
ご来店をお待ちしております。
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